Zapiekanka z parówkami, fasolą i puree ziemniaczanym

Składniki

• 1 opakowanie puree ziemniaczanego instant
• 1 cebula, drobno pokrojona
• musztarda do smaku

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. Na dno kwadratowego naczynia żaroodpornego wsyp fasolę w sosie pomidorowym, rozkładając ją równomiernie.
3. Na fasoli ułóż parówki, a następnie każdą z nich natnij wzdłuż – tak żeby powstał rowek.
4. W naciętą szczelinę wepchnij drobno pokrojoną cebulę i dodaj musztardę do smaku.
5. Przygotuj puree ziemniaczane instant według instrukcji na opakowaniu – na 6–8 porcji. Gotowe puree nałóż łyżką na parówki, przykrywając je warstwą ziemniaków.
6. Jeśli masz ochotę, posyp wierzch swoim ulubionym żółtym serem – ładnie się zrumieni i doda smaku.
7. Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez 25–30 minut, aż całość się dobrze rozgrzeje, a puree na wierzchu nabierze ładnego złotego koloru.

Podobne przepisy