Tarta z gruszkami i wanilią

Składniki

• 2 gruszki
• 1 łyżka cukru
• 2 łyżki mąki pszennej uniwersalnej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 55 g masła, roztopionego
• 2 łyżeczki cukru do posypania

Instrukcje

1. Gruszki obierz, pokrój i wrzuć do miski. Dodaj 1 łyżkę cukru, 2 łyżki mąki, 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego oraz połowę roztopionego masła (około 27-28 g). Całość dokładnie wymieszaj, żeby gruszki dobrze się pokryły.
2. Przełóż farsz do pierwszego spodu do tarty. Przykryj drugim spodem i dobrze zlep brzegi, żeby nadzienie nie wyciekało podczas pieczenia.
3. Wierzch posyp 2 łyżeczkami cukru i polej pozostałym roztopionym masłem (drugie 27-28 g).
4. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez 45 minut, aż ciasto się ładnie zrumieni.

Podobne przepisy