Placek bananowy z cynamonem i wanilią

Składniki

• 1 dojrzały banan
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 120 ml substytutu jajka

Instrukcje

1. Wrzuć do miski banana, substytut jajka (120 ml), proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy i cynamon, a następnie dokładnie wszystko razem wymieszaj na jednolitą masę.
2. Wlej masę na nieprzywierającą patelnię rozgrzaną na średnim ogniu. Gdy delikatnie potrząśniesz patelnią i placek swobodnie się przesuwa — to znak, że czas go odwrócić.
3. Smaż z obu stron na złoty kolor i gotowe. Jeśli masz ochotę, możesz polać go bezkalorycznym syropem klonowym — około 60 ml to dobra ilość.

Podobne przepisy