Zapiekane jajka z szynką, pieczarkami i cheddarem

Składniki

  • 4 pieczarki
  • 200 g szynki
  • 1/4 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 75 g sera cheddar (tartego)
  • 4 jajka

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (180°C z termoobiegiem).
  2. W naczyniu żaroodpornym o wymiarach 27x17 cm ułóż pieczarki i 200 g szynki, a następnie skrop pieczarki 1/4 łyżeczki oliwy z oliwek. Wstaw do piekarnika na 10 minut.
  3. Posyp pieczarki 75 g tartego cheddara i zapiekaj jeszcze 5 minut.
  4. Ostrożnie rozbij 4 jajka bezpośrednio na szynkę i piecz kolejne 5 minut — aż ser się rozpuści, a jajka osiągną pożądany stopień ścięcia.
  5. Dopraw solą i pieprzem, podawaj od razu.

Podobne przepisy

Przygotowanie
5 min
Gotowanie
20 min
Kalorie
370 kcal
Kategoria
Śniadanie

Tagi:

SerAustralijskieBardzo niskie węglowodanydo 30 minutŁatwe

Wartości odżywcze:

Kalorie 370 kcal
Tłuszcz 28.4 g
Białko 25.6 g