Makaron z mieloną wołowiną w sosie pomidorowym i barbecue

Składniki

• 450 g chudej wołowiny mielonej
• 250 ml wody
• 80 ml sosu barbecue
• 250 ml sosu pomidorowego
• makaron
• 125 g sera tartego

Instrukcje

1. Na dużej patelni podsmaż 450 g chudej wołowiny mielonej, rozbijając ją łopatką, aż dobrze się zrumieni. Odlej tłuszcz i wróć patelnię na ogień.
2. Wlej 250 ml wody, 80 ml sosu barbecue i 250 ml sosu pomidorowego, a następnie dodaj fasolę z puszki. Dobrze wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
3. Gdy całość zacznie wrzeć, wsyp makaron i przykryj patelnię pokrywką. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj przez około 12–15 minut, aż makaron będzie miękki — co jakiś czas zamieszaj, żeby nic nie przywarło do dna.
4. Nakładaj porcje do misek i posypuj każdą garścią tartego sera — w sumie masz do dyspozycji 125 g. I gotowe, można jeść!

Podobne przepisy