Jajka sadzone z bekonem i fasolą na grzankach

Składniki

• 4 jajka
• 6 plastrów bekonu wędzonego
• masło do posmarowania

Instrukcje

1. W średnim garnku podgrzej fasolę w sosie pomidorowym na średnim ogniu, doprowadzając do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i zostaw na małym ogniu aż do podania — niech sobie spokojnie pyrkocze.
2. Na patelni usmaż 6 plastrów bekonu wędzonego na wybrany stopień chrupkości. Gotowy bekon odłóż na papierowy ręcznik, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.
3. Na tej samej patelni, bez mycia — tłuszcz po bekonie to skarb — usmaż 4 jajka tak, jak lubisz.
4. Chleb włóż do tostera. Gotowe grzanki posmaruj masłem.
5. Na każdą grzankę połóż jedno jajko. Bekon i fasolę podaj obok jako dodatek..

Podobne przepisy