Kulfi z dwóch rodzajów mleka skondensowanego

Składniki

• 1 puszka odtłuszczonego mleka skondensowanego niesłodzonego (evaporated)
• 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego o obniżonej zawartości tłuszczu

Instrukcje

1. W dużej misce dokładnie wymieszaj odtłuszczone mleko skondensowane niesłodzone (evaporated) z puszki ze słodzonym mlekiem skondensowanym z puszki — mieszaj do połączenia składników.
2. Przelej masę do foremek na lody na patyku, stalowych foremek do kulfi albo po prostu do małej miseczki — cokolwiek masz pod ręką.
3. Wstaw do zamrażarki na całą noc.
4. Gdy lody są gotowe, wyjmij foremki z zamrażarki i na chwilę zanurz ich spody w ciepłej lub gorącej wodzie — dosłownie kilka sekund, inaczej zamiast zwartego kulfi dostaniesz papkę. Wypchnij lody z foremek i od razu podawaj.

Podobne przepisy