Muffiny z jajkiem w koszulce i pomidorem

Składniki

• 2 jajka
• 2 angielskie muffiny
• 1 pomidor

Instrukcje

1. Zacznij od postawienia garnka z wodą na ogień — woda ma delikatnie mrugać, nie wrzeć. Wbij jajka i posyruj je do ulubionych przez ciebie stopnia ścięcia.
2. W tym samym czasie włóż muffiny do tostera i zrumień je.
3. Pokrojony pomidor rozłóż równo na dwóch dolnych połówkach muffinów, skrop odrobiną octu, nałóż jajka w koszulce i przykryj górnymi połówkami muffinów.

Podobne przepisy