Gofry maślane z jajkami i mlekiem

Składniki

  • 125 g masła
  • 36 g cukru
  • 3 jajka
  • 3 łyżki mąki pszennej uniwersalnej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki mleka

Instrukcje

  1. Masło (125 g) utrzyj z 36 g cukru na puszystą masę, potem dodaj jajka — jedno po drugim, za każdym razem dobrze miksując.
  2. Wymieszaj 3 łyżki mąki pszennej z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia, a następnie dodawaj tę mieszankę do masy jajecznej naprzemiennie z 2 łyżkami mleka. Całość powinna być jednolita i gładka.
  3. Rozgrzej porządnie gofrownicę i lekko ją natłuść. Nakładaj porcje ciasta i piecz do złotego koloru. Gotowe gofry trzymaj w piekarniku nagrzanym do 100°C, żeby nie wystygły, zanim upieczesz całą resztę.

Podobne przepisy

Przygotowanie
5 min
Gotowanie
15 min
Kalorie
176 kcal
Kategoria
Śniadanie

Tagi:

SłodkieBrunchdo 30 minutŁatwe

Wartości odżywcze:

Kalorie 176 kcal
Tłuszcz 10.4 g
Białko 3.9 g