Tosty francuskie z cynamonem i cukrem pudrem

Składniki

• 2 jajka
• 1 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżeczka przyprawy do ciasta dyniowego
• 1 łyżka cukru
• cukier puder do posypania

Instrukcje

1. W misce roztrzep dokładnie 2 jajka z 1½ łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczką przyprawy do ciasta dyniowego i 1 łyżką cukru — mieszaj energicznie, żeby przyprawy naprawdę się połączyły z jajkami. Gotową masę przelej do płaskiego naczynia, w którym zmieści się kromka chleba (idealnie sprawdzi się tu kwadratowe naczynie o boku ok. 20 cm).
2. Na patelni rozgrzej 1–2 łyżki masła na średnim ogniu.
3. Każdą kromkę zanurzaj po kolei w masie jajecznej i dbaj o to, żeby była dokładnie pokryta z obu stron.
4. Kładź na rozgrzaną patelnię i smaż, aż każda strona ładnie się zrumieni.
5. Podawaj od razu na ciepło, posypane cukrem pudrem.

Podobne przepisy