Karmelizowane jabłka z syropem klonowym i cynamonem

Składniki

• 4 jabłka
• 30 g masła
• 2 łyżki cukru drobnego
• 80 ml syropu klonowego
• cynamon do smaku

Instrukcje

1. Jabłka pokrój w cienkie plastry — najlepiej w poprzek owocu, żeby wyszły ładne okrągłe krążki. Rozgrzej 30 g masła na patelni i smaż plasterki, aż ładnie się zarumienią z obu stron.
2. Wsyp 2 łyżki cukru drobnego i gotuj jeszcze przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie wlej syrop klonowy i mieszaj, aż wszystko się dobrze podgrzeje i połączy w błyszczący, karmelowy sos. Posyp cynamonem do smaku.
3. Podawaj od razu — z bitą śmietaną, lodami albo gęstym jogurtem greckim. Każda opcja jest dobra, więc wybór należy do ciebie.

Podobne przepisy