Warstwowe ciasto z ananasem, wiśniami i kokosem

Składniki

• 1 puszka kruszonego ananasa
• 1 opakowanie wiórków kokosowych
• 1 opakowanie budyniu waniliowego instant
• 1 puszka nadzienia wiśniowego
• 110 g masła

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Wysyp kruszonego ananasa z puszki bezpośrednio do naczynia do pieczenia o wymiarach 23x33 cm i rozprowadź równomiernie po dnie.
2. Na ananasie rozsyp warstwę wiórków kokosowych, a następnie posyp równomiernie suchym proszkiem budyniu waniliowego instant — bez mieszania, po prostu kolejne warstwy jedna na drugiej.
3. Wyłóż nadzienie wiśniowe z puszki i rozsmaruj je dokładnie na proszku budyniowym, starając się pokryć całą powierzchnię.
4. Na wierzch wsyp suchy proszek do ciasta w proszku i rozprowadź go równomiernie — tutaj też nic nie mieszamy.
5. 110 g masła pokrój w cienkie plasterki i ułóż je na całej powierzchni ciasta, żeby jak najlepiej pokryły warstwę suchego proszku. To właśnie masło podczas pieczenia nawilży i połączy wszystkie warstwy.
6. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez godzinę. Przed podaniem odczekaj, aż ciasto całkowicie wystygnie.

Podobne przepisy