Chrupiące płatki ryżowe z masłem orzechowym

Składniki

• 200 g cukru
• 250 g masła orzechowego
• 1 1/2 łyżki masła

Instrukcje

1. W ciężkim rondelku wymieszaj 200 g cukru, syrop i 250 g masła orzechowego, a następnie podgrzewaj, mieszając, aż całość się zagotuje.
2. Płatki ryżowe wsyp do dużej miski, a gorącą masę orzechową wlej na nie i dokładnie wymieszaj, tak żeby każdy płatek był pokryty.
3. Blachę do ciastek posmaruj 1,5 łyżki masła, a potem wyłóż na nią całą masę. Najlepiej rozprowadzić ją dłońmi natłuszczonymi masłem — łyżka czy szpatułka nie dają rady tak równo rozłożyć masy jak ręce.
4. Wstaw blachę do lodówki i poczekaj, aż przysmak dobrze stwardnieje.
5. Po schłodzeniu pokrój na kwadraty i gotowe.

Podobne przepisy