Brownie na maśle z wanilią

Składniki

• 110 g masła
• 300 g cukru
• 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 2 jajka
• 90 g mąki pszennej uniwersalnej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. W dużej misce wymieszaj 300 g cukru, 110 g roztopionego masła i 1½ łyżeczki ekstraktu waniliowego — mieszaj, aż składniki się połączą.
3. Wbijaj jajka po jednym, za każdym razem dobrze mieszając.
4. Wsyp 90 g mąki pszennej, kakao, ½ łyżeczki proszku do pieczenia i ¼ łyżeczki soli. Wymieszaj dokładnie, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Przełóż masę do natłuszczonej formy 23×33 cm i wstaw do piekarnika na 30 minut. Miej oko na piekarnik, bo czas pieczenia może się różnić. Jeśli wolisz grubsze brownie, użyj mniejszej formy — około 20×20 cm.

Podobne przepisy