Ciasteczka z masłem orzechowym i brązowym cukrem

Składniki

• 250 g masła orzechowego
• 220 g cukru brązowego
• 1 jajko

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. W misce wymieszaj dokładnie 250 g masła orzechowego, 220 g cukru brązowego i 1 jajko — masa powinna być jednolita i dość zwarta.
3. Uformuj z ciasta wałek o średnicy około 5 cm. Następnie pokrój go w plastry grubości około 0,5 cm.
4. Blachę do pieczenia lekko spryskaj olejem w sprayu i ułóż na niej plastry w odstępach.
5. Piecz przez 5–8 minut. Ciasteczka po wyjęciu będą miękkie — to normalne, tak mają być.
6. Zostaw je na blasze przez 5 minut, zanim zaczniesz je zdejmować. Dzięki temu stężeją i nie rozpadną się przy przekładaniu.

Podobne przepisy