Duszone mięso w pomidorach z czosnkiem i oregano

Składniki

• 2 puszki pomidorów włoskich
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżka octu z czerwonego wina
• pieprz do smaku
• 2 łyżeczki czosnku granulowanego

Instrukcje

1. Na dnie dużej patelni ułóż mięso, a następnie posyp je mieszanką zupy cebulowej. Pomidory włoskie z obu puszek pokrój na kawałki i rozłóż równomiernie na wierzchu.
2. Dopraw całość oregano (1 łyżeczka), 2 łyżeczkami czosnku granulowanego oraz pieprzem do smaku. Skrop łyżką octu z czerwonego wina i olejem.
3. Całość doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień, przykryj i duś przez 1,5 godziny — aż mięso będzie naprawdę miękkie i zacznie się rozpadać.

Podobne przepisy