Chrupiące batoniki z płatków zbożowych i masła orzechowego

Składniki

• 3 łyżki margaryny
• 1500 g mini pianek marshmallow
• 125 g masła orzechowego (chrupiącego)

Instrukcje

1. Natłuść dokładnie prostokątną formę o wymiarach 23x33 cm – to ważne, bo masa będzie się kleić.
2. W garnuszku na małym ogniu lub w mikrofalówce (góra 1,5 minuty, aż masa będzie gładka po zamieszaniu) roztop margarynę, a następnie wrzuć pianki marshmallow i mieszaj, żeby dobrze pokryły się tłuszczem.
3. Dodaj masło orzechowe i energicznie wymieszaj, aż powstanie jednolita, ciągnąca się masa.
4. Natychmiast wsyp płatki kukurydziane Cheerios – bez zwłoki, bo masa szybko zaczyna tężeć. Mieszaj delikatnie, tylko tyle, żeby płatki równomiernie się pokryły.
5. Przełóż całość do natłuszczonej formy i ugnieć na równą warstwę. Najwygodniej zrobić to natłuszczoną łopatką, kawałkiem papieru do pieczenia albo po prostu rękami w woreczkach foliowych – cokolwiek, żeby masa nie lepiła się do rąk.
6. Odstaw do całkowitego wystygnięcia, a następnie pokrój na kwadraty.

Podobne przepisy