Placuszki ziemniaczane z serem gouda

Składniki

  • 1 cebula
  • 3 ziemniaki
  • 3 łyżki mąki pszennej uniwersalnej
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 140 g sera gouda (tartego)

Instrukcje

  1. Na patelni rozgrzej cienką warstwę oliwy z oliwek — tyle, żeby równomiernie pokryła dno.
  2. W misce wymieszaj 3 łyżki mąki pszennej z pokrojoną cebulą i ziemniakami, a następnie wmieszaj 140 g tartej goudy.
  3. Nakładaj porcje masy na rozgrzaną patelnię, formując placuszki o średnicy około 8 cm w odstępach mniej więcej 2,5 cm od siebie.
  4. Smaż każdy placek około 4 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i chrupiący.
  5. Gotowe placki odkładaj na bok i powtarzaj cały proces, aż usmażysz łącznie 12 sztuk.

Podobne przepisy

Przygotowanie
10 min
Gotowanie
35 min
Kalorie
240 kcal
Kategoria
Śniadanie

Tagi:

ZiemniakSerWarzywaEuropejskiedo 60 minutŁatwe

Wartości odżywcze:

Kalorie 240 kcal
Tłuszcz 9.2 g
Białko 4.2 g