Kruche ciasto orzechowe z nadzieniem czekoladowym

Składniki

• 250 g masła orzechowego
• 110 g margaryny
• 1 jajko
• 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
• 175 g chipsów czekoladowych
• 2 łyżki masła

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. W misce wymieszaj masło orzechowe (250 g), margarynę (110 g) i jajko, aż powstanie jednolita masa. Jeśli ciasto wyda ci się zbyt suche lub zbyt klejące, to normalne — tak ma być.
3. Natłuść formę 23x33 cm i wyłóż w niej około 2/3 przygotowanej masy, równomiernie rozprowadzając ją po dnie.
4. W rondelku podgrzej słodzone mleko skondensowane z chipsami czekoladowymi (175 g) i masłem (2 łyżki), mieszając, aż wszystko się rozpuści i połączy w gładką masę. Pilnuj, żeby nie przypalić — lepiej robić to na małym ogniu.
5. Rozlej czekoladową masę równomiernie na spodzie w formie.
6. Na wierzch połóż pozostałe 1/3 ciasta — możesz je rozkruszyć palcami i porozrzucać kawałkami po całej powierzchni, nie musi być idealne.
7. Wstaw do piekarnika i piecz przez 25 minut. Po wyjęciu odczekaj, aż ostygnie, zanim zaczniesz kroić — w cieple masa czekoladowa jest jeszcze płynna.

Podobne przepisy