Bułki z mielonym mięsem, serem i ogórkami

Składniki

• 450 g mielonej wołowiny
• 2 łyżki ketchupu
• 1/2 łyżeczki musztardy
• 1 łyżeczka soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 1 plaster sera topionego
• 4 plastry sera
• 12 plasterków ogórków konserwowych

Instrukcje

1. Na dużej patelni rozgrzej ją na średnio-wysokim ogniu i wrzuć 450 g mielonej wołowiny razem z cebulą. Smaż, mieszając od czasu do czasu, aż mięso całkowicie straci różowy kolor, a następnie odlej nadmiar tłuszczu.
2. Dodaj 2 łyżki ketchupu, 1/2 łyżeczki musztardy, 1 łyżeczkę soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. Dokładnie wymieszaj i podgrzewaj jeszcze przez 1–2 minuty, żeby wszystko się dobrze połączyło i masa była gorąca.
3. Podziel mięsną mieszankę na 4 równe porcje i nałóż każdą na dolną połówkę bułki. Na wierzch połóż po 1 plastrze sera i 3 plasterki ogórków konserwowych, przykryj górną połową bułki i od razu podawaj.

Podobne przepisy