Czekoladowy sos kakaowy do ciasta biszkoptowego

Składniki

• 30 g kakao w proszku
• 200 g cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 łyżki masła
• 60 ml mleka

Instrukcje

1. W małym rondelku rozpuść masło (1/2 łyżki) na średnim ogniu.
2. Dodaj pozostałe składniki: 30 g kakao w proszku, 200 g cukru, 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego i 60 ml mleka. Całość dokładnie wymieszaj.
3. Doprowadź sos do wrzenia i gotuj przez 1 minutę, kilkakrotnie mieszając — pilnuj, żeby się nie przypalił.
4. Gotowy sos polej obficie porcję ciasta biszkoptowego. Sam decydujesz, ile sosu chcesz — jedni lubią delikatne polanie, inni wolą, żeby sos porządnie nasiąknął ciasto.

Podobne przepisy