Tostowa kanapka z serem, pomidorem i cebulą

Składniki

• 2 plastry sera szwajcarskiego
• 1 plaster sera amerykańskiego
• 1 pomidor
• 4 krążki cebuli
• papryczka bananowa do smaku
• masło (ok. 1,5 łyżki)
• 2 łyżki margaryny

Instrukcje

1. Na jedną stronę każdej kromki chleba posmaruj po 1/2 łyżki masła.
2. Na dolną kromkę (posmarowaną stroną do dołu) układaj kolejno: plastry sera szwajcarskiego, plasterki pomidora, krążki cebuli i papryczki bananowe według uznania. Na wierzch połóż plaster sera amerykańskiego i przykryj drugą kromką, masłem do góry.
3. Na patelni rozpuść pozostałą łyżkę masła na średnio-niskim ogniu, a następnie zwiększ do średniego. Połóż kanapkę i smaż, aż spodnia kromka zrobi się chrupiąca i zobaczysz, że masło na górnej kromce zaczyna się topić — to znak, że czas na obrót.
4. Przełóż kanapkę szpatułką na drugą stronę i smaż dalej, aż ser ładnie się rozpuści. Zdejmij z patelni i od razu podawaj.

Podobne przepisy