Kremowy deser budyniowy z ciasteczkami kakaowymi

Składniki

• 225 g serka śmietankowego
• 120 g cukru pudru
• 750 ml mleka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 225 g bitej śmietany
• 225 g masła
• 4 opakowania budyniu waniliowego instant

Instrukcje

1. W dużej misce utrzyj mikserem serek śmietankowy z masłem i cukrem na gładką masę.
2. Dodaj mleko, wanilię i proszki budyniowe, a następnie miksuj tak długo, aż znikną wszystkie grudki.
3. Delikatnie wmieszaj łopatką bitą śmietanę – ruchy powinny być okrężne, żeby masa została puszysta.
4. Połowę ciastek Oreo połam na kawałki i wyłóż nimi dno dużej szklanej misy.
5. Wylej na nie całą masę budyniową, równomiernie ją rozprowadzając.
6. Resztę pokruszonych ciastek rozsyp na wierzchu.
7. Przykryj miskę folią i wstaw do lodówki na co najmniej 8 godzin – najlepiej na całą noc, żeby smaki się przegryzły.

Podobne przepisy