Zapiekane owoce z orzechami pekan i chrupiącą kruszonką

Składniki

• 1 puszka rozdrobnionego ananasa z sokiem
• 1 puszka nadzienia wiśniowego do ciast
• 175 g masła, roztopionego
• 110 g orzechów pekan

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. Do naczynia żaroodpornego o wymiarach 23x33 cm wlej całą puszkę rozdrobnionego ananasa razem z sokiem, a następnie dodaj nadzienie wiśniowe. Wyrównaj masę łyżką lub szpatułką, żeby warstwa była w miarę równomierna.
3. Posyp owoce suchą mieszanką ciasta możliwie równomiernie — ważne, żeby pokryła całą powierzchnię.
4. Na warstwę mieszanki rozsyp równomiernie 110 g orzechów pekan.
5. Polej wszystko 175 g roztopionego masła, starając się pokryć jak największą powierzchnię — to masło sprawi, że wierzch ładnie się zarumieni.
6. Wstaw do piekarnika i piecz przez godzinę, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
7. Podawaj bezpośrednio z naczynia — bez przepakowania, bez ozdabiania, tak po prostu.

Podobne przepisy