Bułeczki z ciasta półfrancuskiego z kiełbasą i chili

Składniki

• 225 g serka śmietankowego
• 1 puszka (ok. 113 g) posiekanych zielonych chili
• 450 g kiełbasy (np. wieprzowej)

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury podanej na opakowaniu ciasta półfrancuskiego (crescentów).
2. W misce wymieszaj dokładnie 225 g miękkiego serka śmietankowego, 450 g ugotowanej i pokruszonej kiełbasy wieprzowej oraz 113 g posiekanych zielonych chili z puszki — masa powinna być zwarta i jednolita.
3. Rozwiń ciasto i rozłóż trójkąty. Na szerszy koniec każdego trójkąta nakładaj czubatą łyżkę farszu, a następnie zwijaj ciasto ku wierzchołkowi, podwijając boczne końce pod spód i formując kształt dużego owalu.
4. Ułóż bułeczki na blasze lekko posmarowanej olejem w sprayu i piecz tyle czasu, ile wskazuje opakowanie ciasta — gotowe powinny być złociste i pulchne.
5. Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika.

Podobne przepisy