Zapiekanka kukurydziana z mlekiem i cukrem

Składniki

• 1 puszka ziaren kukurydzy
• 250 ml mleka
• 1/2 łyżki masła
• 6 łyżek cukru

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
2. Otwórz puszkę ziaren kukurydzy i odlej prawie cały płyn — zostaw mniej więcej 2 łyżki, bo lekka wilgoć nada ciastu odpowiednią konsystencję. Kukurydzę przełóż do miski, dodaj 250 ml mleka, 1/2 łyżki masła i 6 łyżek cukru, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Przelej ciasto do natłuszczonej formy 20x20 cm i wstaw do piekarnika. Piecz przez około 25–30 minut, aż wierzch się zetnie i lekko zarumieni.
4. Podawaj od razu — na ciepło lub gorąco smakuje najlepiej.

Podobne przepisy