Zapiekany omlet z serem cheddar

Składniki

• 10 jajek
• 250 ml mleka
• 1/2 łyżeczki soli sezonowanej
• 150 g tartego sera cheddar

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 165°C. Naczynie do zapiekania o wymiarach 29x19x4 cm posmaruj olejem w sprayu lub zwykłym olejem.
2. W misce roztrzep jajka, następnie dodaj 250 ml mleka, 1/2 łyżeczki soli sezonowanej i wmieszaj całość dokładnie. Wsyp 150 g tartego sera cheddar i wymieszaj.
3. Przelej masę do przygotowanego naczynia i wstaw do piekarnika — bez przykrycia, żeby wierzch ładnie się zarumienił. Piecz przez 40–45 minut, aż jajka się zetną, a powierzchnia nabierze złotego koloru.
4. Gotowy omlet pokrój w kwadraty i od razu podawaj.

Podobne przepisy