Kompot rabarbarowy z cytryną

Składniki

• 500 g rabarbaru
• 160 g cukru
• 2 łyżki wody
• 1 łyżka soku z cytryny

Instrukcje

1. Rabarbar, 160 g cukru, 2 łyżki wody i łyżkę soku z cytryny wrzuć do średniego garnka i ustaw palnik na małym ogniu. Przykryj pokrywką.
2. Gotuj na wolnym ogniu przez 10–12 minut, od czasu do czasu mieszając, aż rabarbar zmięknie i zacznie się rozpadać.
3. Zdejmij z ognia i przełóż do miski, przykrywając ją — kompot będzie dalej lekko parował i ładnie dojdzie do siebie.

Podobne przepisy