Tost z jajkiem, bekonem i serem cheddar

Składniki

• 2 jajka
• szczypta mleka
• 1 plaster bekonu kanadyjskiego
• 1 pomidor
• 1 plaster sera cheddar

Instrukcje

1. Wbij 2 jajka do małej miski, dodaj odrobinę mleka (naprawdę niewiele — szczyptę, mniej niż mogłoby się wydawać) i roztrzep widelcem na jednolitą masę.
2. Spryskaj olejem w sprayu kwadratowe plastikowe naczynie — najlepiej wielkości mniej więcej jednej kromki chleba. Wlej do niego masę jajeczną i wstaw do mikrofalówki na 1 minutę.
3. Ugotowane jajko wyjmij z naczynia i odwróć bezpośrednio na pierwszą kromkę chleba.
4. Na jajku ułóż plaster bekonu kanadyjskiego, plaster sera cheddar i pokrojonego pomidora. Przykryj drugą kromką i całość połóż na grillu kontaktowym lub prasce do panini. Grilluj, aż ser się rozpuści, a chleb nabierze ładnego złotobrązowego koloru.

Podobne przepisy