Zapiekanka ziemniaczana z serem cheddar i cebulą

Składniki

• mrożone ziemniaki w stylu południowym (hash browns)
• 1/2 cebuli
• sól mieszana (np. mieszanka przypraw) do smaku
• 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw typu Season-All
• 1 1/2 - 2 łyżki masła
• 1 porcja sera Colby
• ser cheddar do smaku

Instrukcje

1. Naczynie do zapiekania (23x33 cm) natłuść olejem w sprayu i odłóż na bok.
2. W dużej misce wymieszaj zupę, ser Colby, ser cheddar, masło, 1/2 drobno posiekanej cebuli, mieszankę przypraw Season-All oraz Krazy Mixed Up Salt do smaku. Składniki połącz porządnie, żeby sos był jednolity.
3. Dodaj mrożone ziemniaki w stylu południowym i delikatnie wmieszaj je w masę — najlepiej łopatką, żeby ich nie rozgnieść. Całość przełóż do przygotowanego naczynia i wyrównaj powierzchnię.
4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 35–40 minut, aż ziemniaki będą gorące w środku, a wierzch ładnie się zrumieni. Jeśli chcesz zrobić z tego pełniejsze danie, możesz dorzucić do masy pokrojoną w kostkę szynkę — świetnie tu pasuje.

Podobne przepisy