Klopsiki w sosie ketchupowym z brązowym cukrem

Składniki

• 1 łyżka cukru brązowego
• 250 ml ketchupu
• 120 ml Bourbona

Instrukcje

1. Zacznij od sosu: wsyp 200 g brązowego cukru do garnka, dodaj 300 ml ketchupu i wlej 120 ml bourbona. Całość podgrzewaj na małym ogniu przez około 5 minut, mieszając, aż składniki się dobrze połączą.
2. Gdy sos będzie gotowy, włóż do garnka klopsiki, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 45 minut.
3. Jeśli wolisz wersję w wolnowarze: przygotuj sos tak samo jak wyżej, umieść klopsiki w wolnowarze (mogą być mrożone — nie trzeba ich wcześniej rozmrażać), zalej sosem i gotuj na niskim ustawieniu przez 8–12 godzin.

Podobne przepisy