Zapiekanka ziemniaczana ze śmietaną i serem

Składniki

• 450 g mrożonych ziemniaków hash brown w kostkach
• 250 ml śmietany kwaśnej
• 100 g tartego sera żółtego
• 2 cebule

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. W naczyniu żaroodpornym o pojemności 2,8 litra wymieszaj mrożone ziemniaki hash brown w kostkach (450 g), 250 ml kwaśnej śmietany oraz 2 drobno posiekane cebule — wszystko razem, bez owijania w bawełnę.
2. Wierzch posyp równomiernie 100 g tartego sera żółtego i wstaw do piekarnika bez przykrycia — dzięki temu ser ładnie się zarumieni.
3. Piecz przez godzinę, aż masa będzie dobrze ścięta, a ser złocisty. Podawaj od razu, prosto z naczynia.

Podobne przepisy