Owsianka bananowa z kakao i cynamonem

Składniki

• 60 ml gorącej wody
• 60 ml zimnej wody
• 30 g płatków owsianych
• 2 dojrzałe banany
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/8 łyżeczki słodzika
• sól do smaku

Instrukcje

1. Do średniej wielkości miski wsyp kakao w proszku, dodaj 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/8 łyżeczki słodzika i szczyptę soli. Wlej 60 ml gorącej wody i dokładnie wymieszaj, aż kakao całkowicie się rozpuści.
2. Następnie dolej 60 ml zimnej wody, znów zamieszaj i wstaw miskę do lodówki — masa musi być naprawdę zimna, inaczej owsianka może wykipieć podczas podgrzewania w mikrofali.
3. Gdy mieszanina dobrze się schłodzi, dodaj do niej rozgniecione widelcem dojrzałe banany oraz 30 g płatków owsianych. Wszystko razem dokładnie wymieszaj.
4. Wstaw miskę do mikrofali i podgrzewaj przez 2,5–3 minuty — krócej, jeśli wolisz luźniejszą konsystencję, dłużej, jeśli lubisz owsiankę gęstszą.
5. Po wyjęciu zamieszaj zawartość i odczekaj chwilę, aż owsianka lekko ostygnie i zgęstnieje. Gotowe!

Podobne przepisy