Tarta na herbatnikowym spodzie z galaretkową pianką

Składniki

• 1 opakowanie beztłuszczowa bita śmietana w pojemniku
• 1 spód do tarty z herbatników graham (light)
• 250 ml wody

Instrukcje

1. Zagotuj 160 ml wody.
2. W misce wymieszaj wrzącą wodę z galaretką przez około 2 minuty, aż całkowicie się rozpuści.
3. W miarce połącz kostki lodu z zimną wodą tak, żeby razem dały 240 ml — dolej tę mieszaninę do galaretki i mieszaj, aż lód całkowicie się roztopi.
4. Dodaj bitą śmietanę i ubijaj trzepaczką, aż masa będzie gładka i jednolita.
5. Wstaw miskę do lodówki na 20 minut, żeby masa lekko stężała — nie pomijaj tego kroku, inaczej nadzienie będzie zbyt rzadkie do wyłożenia.
6. Przełóż nadzienie do gotowego spodu i równomiernie rozprowadź.
7. Wstaw ciasto do lodówki na całą noc przed podaniem.

Podobne przepisy