Owsianka cynamonowa z syropem klonowym i orzechami pekan

Składniki

• 90 g płatków owsianych górskich
• 300 ml wody
• 1/2 łyżeczki cynamonu mielonego
• sól do smaku
• 1/4 łyżeczki czystego syropu klonowego
• 1 łyżka oleju lnianego
• 2 łyżki orzechów pekan

Instrukcje

1. Wsyp do średniego garnka 90 g płatków owsianych górskich, wlej 300 ml wody i dodaj 1/2 łyżeczki cynamonu mielonego oraz sól do smaku. Dokładnie wymieszaj.
2. Zagotuj całość na średnim ogniu, a gdy zacznie wrzeć, zmniejsz płomień do minimum i przykryj garnek.
3. Gotuj 5 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
4. Zdejmij z ognia i zostaw pod przykryciem jeszcze przez 2–5 minut — owsianka dojdzie i zgęstnieje.
5. Wmieszaj 1/4 łyżeczki syropu klonowego i 1 łyżkę oleju lnianego (olej lniany możesz pominąć, jeśli nie masz).
6. Przełóż do miseczek i posyp każdą porcję łyżką posiekanych orzechów pekan.

Podobne przepisy