Żeberka wieprzowe zapiekane z kiszoną kapustą

Składniki

• 1 puszka kapusty kiszonej
• 2 kg żeberek wieprzowych w stylu country
• ok. 50 g cukru brązowego

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. Ułóż żeberka w naczyniu żaroodpornym o wymiarach około 23x33 cm.
3. Przykryj mięso kiszoną kapustą, posyp brązowym cukrem, a na wierzch wyłóż zupę w kremie — bezpośrednio z puszki, bez rozcieńczania.
4. Szczelnie przykryj naczynie i wstaw do piekarnika na 3 godziny, aż mięso będzie miękkie i będzie się rozpadać.
5. Na ostatnie 30 minut zdejmij przykrywkę — dzięki temu wierzch ładnie się przyrumieni.

Podobne przepisy