Chili z fasolą pinto i mielonym mięsem

Składniki

• 1,5–2 porcje meatloafu z krakersami Saltine (resztki)
• 1/4 łyżeczki chili w proszku
• 1 opakowanie mieszanki przypraw chili
• 1 puszka fasoli pinto
• 1 puszka pomidorów w kostce
• starty ostry cheddar do smaku

Instrukcje

1. W średnim rondlu połącz fasolę pinto, pomidory w kostce, mieszankę przypraw chili oraz 1/4 łyżeczki chili w proszku.
2. Podgrzewaj na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż przyprawy dobrze się połączą z resztą składników.
3. Dodaj pokrojony lub pokruszony meatloaf z krakersami Saltine i mieszaj, podgrzewając całość przez około 15 minut, aż mięso się dobrze rozgrzeje.
4. Rozłóż chili do dwóch misek i posyp startym ostrym cheddarem — ile dusza zapragnie.

Podobne przepisy