Wołowy dip z serem topionym i salsą

Składniki

• 450 g mielonej wołowiny
• 1 puszka (450 g) pomidorów z chili z puszki
• 1 puszka sosu pomidorowego
• 1 słoik salsy
• 1 cebula
• 225 g sera topionego

Instrukcje

1. Na suchej patelni podsmaż 450 g mielonej wołowiny. Kiedy mięso się zrumieni i puści tłuszcz, wrzuć na tę samą patelnię pokrojoną cebulę i zeszklij ją na pozostałym tłuszczu.
2. Gotowe mięso z cebulą przełóż do misy wolnowaru. Dodaj puszkę pomidorów z chili, sos pomidorowy oraz słoik salsy — wymieszaj wszystko razem.
3. 225 g sera topionego pokrój w małą kostkę (dzięki temu szybciej się rozpuści) i dorzuć do reszty składników.
4. Ustaw wolnowar na tryb HIGH i gotuj przez 3 godziny, aż ser całkowicie się roztopi i całość stworzy jednolitą, gęstą masę. Co jakiś czas możesz zamieszać, żeby ser równomiernie się wchłonął.
5. Podawaj od razu po wymieszaniu — świetnie smakuje jako dip do chipsów kukurydzianych albo jako sos na pieczonym ziemniaku.

Podobne przepisy