Zapiekane tarty z ricottą, szynką i mozzarellą

Składniki

• 450 g sera ricotta
• 450 g sera mozzarella
• 100 g parmezanu
• 225 g szynki
• 4 jajka

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. W dużej misce połącz 450 g ricotty, 450 g mozzarelli, 100 g parmezanu, 225 g szynki i 4 jajka. Wszystko dokładnie wymieszaj, żeby składniki równomiernie się połączyły.
3. Przełóż masę do wyłożonych ciastem foremek na tart — nie żałuj nadzienia, można porządnie napełnić.
4. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około godzinę, aż wierzch ładnie się zarumieni, a masa stężeje. Sprawdź patyczkiem — po wbiciu powinien wychodzić suchy.

Podobne przepisy