Masło smakowe z szałwią i czosnkiem

Składniki

  • 225 g masła
  • 8-10 liści szałwii
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/4 łyżeczki soli

Instrukcje

  1. Miękkie masło (225 g) przełóż do malaksera, dodaj 2 ząbki czosnku, 8–10 liści szałwii i 1/4 łyżeczki soli. Zmiksuj krótko — kilka razy pulsując — aż składniki się połączą i osiągną taką konsystencję, jaka Ci odpowiada (drobniejsza lub z wyczuwalnymi kawałeczkami). Jeśli nie masz malaksera, po prostu drobno posiekaj czosnek i szałwię, a potem starannie wymieszaj je z masłem i solą na desce lub w misce.
  2. Gotowe masło owiń folią spożywczą lub przełóż do słoiczka i wstaw do lodówki, żeby stężało. Schłodzone jest gotowe do użycia.

Podobne przepisy

Przygotowanie
5 min
Kalorie
69 kcal
Kategoria
Brunch

Tagi:

do 15 minutBez gotowaniaUrządzenie małeŁatweNiedrogie

Wartości odżywcze:

Kalorie 69 kcal
Tłuszcz 7.7 g
Białko 0.1 g