Ciasteczka z masłem orzechowym i rodzynkami

Składniki

• 120 ml jasnego syropu kukurydzianego
• 60 g odtłuszczonego mleka w proszku
• 75 g rodzynek
• 125 g masła orzechowego

Instrukcje

1. W średnim garnku na małym ogniu podgrzej 120 ml jasnego syropu kukurydzianego razem z 125 g masła orzechowego. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą i masa będzie jednolita.
2. Zdejmij garnek z ognia i wsyp 60 g odtłuszczonego mleka w proszku. Dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj 75 g rodzynek i delikatnie wmieszaj je w masę, żeby równomiernie się rozłożyły.
4. Nabieraj porcje czubatą łyżką stołową i układaj je na papierze do pieczenia, formując małe kopczyki.
5. Odstaw ciasteczka do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie przechowuj je w lodówce.

Podobne przepisy