Lody bananowo-ananasowe z kokosem bez nabiału

Składniki

• 1 dojrzały banan
• 1/2 świeżego ananasa
• 1/2 łyżeczki wanilii
• kokos do smaku

Instrukcje

1. Banana i ananasa pokrój na mniejsze kawałki, przełóż do pojemnika i wstaw do zamrażarki – muszą być solidnie zmrożone, najlepiej przez całą noc.
2. Zmrożone owoce wrzuć do blendera lub malaksera. Dodaj 1/2 łyżeczki wanilii i miksuj, aż masa stanie się gładka i kremowa – będzie wyglądać jak lody. Może trzeba będzie kilka razy zeskrobać owoce ze ścianek i miksować dalej, ale efekt jest wart cierpliwości.
3. Przełóż do miseczek i posyp kokosem do smaku. Gotowe – najlepiej jeść od razu, zanim znowu zacznie się topić.

Podobne przepisy