Krem budyniowy waniliowo-czekoladowy do ciasta

Składniki

• 1 opakowanie budyniu waniliowego instant
• 3/4 opakowania budyniu czekoladowego instant
• 120 ml śmietany kremówki 30%
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Instrukcje

1. Wrzuć do miski budyń waniliowy (całe opakowanie), 3/4 opakowania budyniu czekoladowego, 120 ml śmietany kremówki 30% oraz łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Mieszaj wszystko razem, aż masa zgęstnieje i będzie jednolita.
2. Gotową masę wstaw do lodówki i poczekaj, aż dobrze się zetnie — dopiero wtedy nada się do przekładania.
3. Kiedy krem jest już odpowiednio stężały, a ciasto CAŁKOWICIE wystudzone (to naprawdę ważne — ciepłe ciasto sprawi, że masa się rozpłynie), rozsmaruj filling na pierwszym blacie i ułóż kolejną warstwę. Jeśli masz ochotę, przed przykryciem następnym blatem możesz na kremie rozłożyć plasterki brzoskwini lub banana — świetnie to smakuje.
4. Pamiętaj, że masa jest na bazie śmietanki, więc gotowe ciasto trzymaj w chłodnym miejscu lub w lodówce.
5. Pobaw się różnymi kombinacjami smaków budyniu i ciasta — możliwości jest naprawdę sporo.

Podobne przepisy