Tartaketki z kremem limonkowym na herbatnikowym spodzie

Składniki

• 120 ml soku z limonek key lime
• 225 g serka śmietankowego
• 225 g bitej śmietany (gotowej)
• 12 gotowych spodów do tarty z herbatników graham

Instrukcje

1. Serek śmietankowy i skondensowane mleko zblenduj na gładką, jednolitą masę — żadnych grudek.
2. Dodaj 120 ml soku z limonek key lime i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie homogeniczna. Następnie delikatnie wmieszaj 225 g bitej śmietany, składając ją łyżką, żeby nie stracić puszystości.
3. Przelej masę do 12 gotowych spodów z herbatników graham i wyrównaj wierzch. Zetrzyj skórkę z limonki i posyp nią każdą tartaletkę.
4. Wstaw do lodówki na minimum 6 godzin — masa musi dobrze stężeć przed podaniem.

Podobne przepisy