Owsianka z wiśniami, cynamonem i skórką pomarańczową

Składniki

• 90 g płatków owsianych
• 1 łyżeczka startej skórki pomarańczowej
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 2 łyżki suszonych wiśni
• 2 łyżki mleka odtłuszczonego
• cukier brązowy do smaku
• masło do smaku
• mleko do smaku

Instrukcje

1. Wieczorem przed podaniem wsyp 90 g płatków owsianych do szklanej miski, dodaj łyżeczkę skórki pomarańczowej, 1/2 łyżeczki cynamonu oraz 2 łyżki suszonych wiśni. Dokładnie wymieszaj, a następnie wlej 500 ml mleka odtłuszczonego i jeszcze raz przemieszaj całość. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na całą noc.
2. Rano przełóż namoczoną mieszankę do średniego garnka i podgrzewaj, aż zacznie delikatnie bulgotać.
3. Zmniejsz ogień i gotuj przez 4–6 minut, często mieszając, aż płatki będą miękkie, a owsianka odpowiednio gęsta.
4. Podawaj od razu — możesz zjeść ją tak jak jest albo doprawić do smaku cukrem brązowym, kawałkiem masła lub dolać trochę mleka.

Podobne przepisy