Maślane ciasteczka waniliowe z lukrem cytrynowym

Składniki

• 110 g masła
• 2 jajka
• 200 g cukru
• 480 g mąki pszennej uniwersalnej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 210 g cukru pudru
• 2 łyżki mleka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• sok z cytryny do smaku

Instrukcje

1. Zacznij od utarcia 110 g masła z 200 g cukru na puszystą, kremową masę — im dłużej miksować, tym lepiej.
2. Dodaj 2 jajka i 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, a następnie dokładnie wymieszaj do połączenia.
3. W osobnej misce wymieszaj 480 g mąki pszennej z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia, a potem stopniowo łącz z masą maślaną, miksując do uzyskania jednolitego ciasta.
4. Odrywaj kawałki ciasta wielkości orzecha włoskiego i formuj z nich kokardki, warkoczyki, supełki, kształty litery „s

Podobne przepisy