Kruchy spód tarty z ciasteczkowych okruchów

Składniki

• 1 1/2 łyżki cukru
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 110 g masła
• 55 g margaryny

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. Rozdrobnij ciastka na drobne okruchy — najwygodniej zrobić to w malakserze, ale blender albo zwykły wałek i torebka strunowa też świetnie zadziałają.
3. Wymieszaj okruchy z 1,5 łyżki cukru, 2 łyżeczkami ekstraktu waniliowego, 110 g masła i 55 g margaryny, aż powstanie zwarta, wilgotna masa.
4. Jeśli chcesz udekorować gotowe ciasto, odłóż teraz 2 łyżki tej mieszanki na bok.
5. Masę wysyp do formy do tarty o średnicy 23 cm i dociśnij ją równomiernie do dna i boków — użyj do tego łyżki albo po prostu dłoni.
6. Wstaw do piekarnika na 10 minut, a potem zostaw do całkowitego ostygnięcia przed nałożeniem nadzienia.

Podobne przepisy