Tarta z masłem orzechowym i serkiem kremowym

Składniki

• 1 gotowy spód do tarty z herbatników graham
• 225 g serka kremowego Philadelphia
• 125 g masła orzechowego
• 120 g cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 120 ml mleka
• 250 g bitej śmietany (gotowej)
• likier Kahlúa do smaku
• 2 łyżki likieru Irish Cream

Instrukcje

1. W misce połącz serek Philadelphia (225 g), masło orzechowe (125 g), cukier puder (120 g), ekstrakt waniliowy (1 łyżeczkę) i mleko (120 ml). Dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.
2. Dodaj 250 g bitej śmietany i delikatnie wmieszaj ją w masę ruchami składającymi. Jeśli masz ochotę na alkoholowy akcent, wlej teraz likier Kahlúa do smaku oraz 2 łyżki likieru Irish Cream — obydwa świetnie grają z masłem orzechowym.
3. Przełóż masę na gotowy spód z herbatników graham i wyrównaj powierzchnię łyżką lub szpatułką.
4. Polej wierzch czekoladowym syropem — możesz to zrobić dowolnie, cienkie strużki wyglądają elegancko. Opcjonalnie posyp posiekanymi orzeszkami ziemnymi.
5. Wstaw tartę do lodówki na co najmniej 1 godzinę przed podaniem — im dłużej postoi, tym lepiej się utnie i smaki się przegryzą.

Podobne przepisy