Czekoladowe gniazdka z żelkami

Składniki

• 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
• żelki do dekoracji

Instrukcje

1. Dwie blachy wyłóż folią aluminiową i lekko spryskaj olejem w sprayu.
2. Do średniego garnka albo naczynia nadającego się do mikrofalówki wlej słodzone mleko skondensowane z puszki i wsyp chipsy czekoladowe. Podgrzewaj na małym ogniu, często mieszając, albo wstaw do mikrofalówki na 2–4 minuty – w tym przypadku mieszaj co minutę. Chodzi o to, żeby czekolada się roztopiła i powstała gładka, jednolita masa.
3. Chrupki przełóż do dużej miski, zalej masą czekoladową i dokładnie wymieszaj szpatułką, aż każdy makaron będzie porządnie oblepiony czekoladą.
4. Na przygotowane blachy nakładaj kopczyki – porcje po mniej więcej 60–120 ml masy – zachowując między nimi odstępy.
5. Opuszki palców lekko spryskaj olejem w sprayu, żeby masa się nie kleiła, i uformuj każdy kopczyk w gniazdko – wciśnij kciukiem wgłębienie pośrodku. W każde gniazdko włóż kilka żelków do dekoracji.
6. Odstaw gniazdka w temperaturze pokojowej, żeby stwardniały i się związały. Gotowe przechowuj luźno przykryte do 3 dni – nie trzeba wstawiać do lodówki.

Podobne przepisy