Piersi z kurczaka w marynacie cytrynowo-koperkowej

Składniki

• 60 ml wody
• 3 łyżki soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki suszonego kopru
• 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry

Instrukcje

1. Wrzuć wszystkie składniki do szczelnej torebki strunowej — 60 ml wody, 3 łyżki soku z cytryny, 1/2 łyżeczki suszonego kopru i 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry. Zamknij i dokładnie wymieszaj, żeby marynatą pokryło całe mięso.
2. Jeśli planujesz przygotować danie od razu, zostaw torebkę w lodówce na 30 minut do godziny, żeby kurczak się zamarynował.
3. Jeśli chcesz mieć zapas w zamrażarce, po prostu włóż torebkę do zamrażalnika. Kiedy przyjdzie czas na gotowanie, przełóż ją do lodówki i rozmrażaj — kurczak zamarynuje się naturalnie podczas rozmrażania.
4. Zamarynowane piersi usmaż na grillu lub upiecz w piekarniku, aż kurczak będzie w pełni gotowy w środku.

Podobne przepisy